Blogg
30 dec 2016 Idag har jag påbörjat min andra kombuchabryggning då den första är klar. Igår provsmakade jag lite för att stilla min nyfikenhet och idag kunde jag dricka av min egen kombucha. Det smakade... Det smakade... hmmmm. Koncentrerad upplevde jag den lite stark och sur i smaken men med lite vatten i var det riktigt gott. Det [...] 28 dec 2016 Vi närmar oss slutet på detta år, ett år som för oss varit ganska märklig och det känns både gott och hoppfullt att framför oss väntar ett nytt år i ett nytt hem med nya möjligheter. Någonstans i mitt huvud har nog odlingsåret 2017 varit på gång ett tag men det är först idag som [...] 27 nov 2016 Tidigt i höstas bestämde Elvira och jag att vi skulle stöpa ljus. Min tanke var då att vi skulle stöpa ljus i 100% stearin men när jag började läsa på förstod jag att det inte var så enkelt. Det kan bli problem med att få stearinet att fästa och ljusen kan bli knottriga. Därför rekommenderas [...] 19 nov 2016 Snart gör du ju allting själv, sade Rebecca en dag nyligen när vi pratade om olika saker vi behöver. Om det vore så bra, tänker jag... Vad är det då jag gör själv? Inte så mycket egentligen, om någon frågar mig, men kanske mer än många andra. Vi kokar eget lim, gör egen deo, gör [...] 8 nov 2016 Jag kommer kanske aldrig mer köpa deo i butik, inte efter att ha prövat att göra egen med lika delar kallpressad kokosolja, majsstärkelse och bikarbonat. Jag hade i några droppar lavendelolja för doften och de lugnande egenskaperna hos lavendel. Inga missfärgade tröjor, ingen svettdoft varken i armhålor eller på tröjor längre - det känns riktigt [...] 4 nov 2016 Jag har länge tänkt att jag ska köpa bivaxdukar (bee´s wrap) och minska plastanvändandet i köket. Bivaxdukar kan ersätta både plastpåsar och plastfolie. Vi har nu prövat att göra egna bivaxdukar eftersom jag tyckt att de en kan köpa är ganska dyra. Det är inte särskilt avancerat och det enda som behövs är ett tätvävt tyg (vi [...] 17 okt 2016 Det blir inte alltid som en tänkt sig... ibland blir det bättre och andra gånger sämre. Denna gång hamnar i kategorin sämre när äppelmoset som inte blev som jag tänkt mig. Efter två veckors lagring hade det möglat i glasburkarna. 5 liter äppelmos "åt skogen" eller snarare till komposten. Jag hoppades att jag skulle kunna [...] 12 okt 2016 Vilken fantastisk tid hösten är! Jag fascineras varje dag över hur vackert det är, vilka färger och vilket ljus. Visst är de soliga dagarna de vackraste men även de grå dagarna rymmer en oändlig skönhet. Härligt med hösten är också att det är en tid för att samla och ta tillvara. Just nu är äpplen [...] 25 sep 2016 Felina är en 10 veckor ung Fransk Vädur som flyttat till oss från kusin Evelina i Småland. Felina kommer (mest) att vara Rebeccas kanin, något som Rebecca längtat efter länge.. Vi har inte flyttat hit våra kaninburar ännu så tills vidare får Felina bo i hönshuset tillsammans med kycklingarna som flyttade ut dit för några [...] 16 sep 2016 Fyra månader och en hel sommar har passerat sedan senaste uppdateringen här på hemsidan. Mycket har hänt över sommaren och mycket har förändrats - till det bättre. För fyra månader sedan levde vi "mitt i ett frågetecken" och hade ingen aning om vart vi var på väg. Mitt i sommaren dök ett litet hus upp, [...] 21 maj 2016 I hänryckningens tid börjar samlarens år - granskottssirap, maskrosmarmelad, syrenblomssaft och rabarber till en massa olika läckerheter. Idag gav vi oss ut för att plocka granskott för första gången. Det var en trivsam och enkel sysselsättning att plocka granskott, snabbt gick det också. I ett fönster här hemma står en burk med granskott och socker [...] 1 mar 2016 Det är många frön i en hel Physalisförpackning! Det gick åt några välsmakande bär (frukter?) till vårsådden, hade nog kunnat plocka alla fröna från en enda Physalis men jag tänker att det nog är bra att ta frön från flera olika. Förra våren fick vi en välväxt planta som gav oss många bär på sensommaren [...] 28 feb 2016 Jag hittade en bok om juicer och smoothies på bokrean. Att göra egna juicer är något som jag varit nyfiken på länge men inte kommit till skott, framför allt på grund av att en råsaftcentrifug är dyr i inköp. Nu fick iallafall boken följa med hem. Steg 2 i juice- och smoothielivet var att försöka [...] 1 feb 2016 Vintern som var så fantastiskt vacker och höll i sig nästan hela januari har nu övergått i något gråtråkigt, blåsigt, ruggigt och det känns inte jätteroligt. Jag är ingen vinterälskare men har i början av detta år njutit omåttligt av snö, sol och rimfrost för att inte tala om magiska soluppgångar i bleka vinterpasteller. Idag [...] 9 jan 2016 Den vanliga vardagen är här igen efter jul- och nyårshelgernas ledighet och ett "annat vardagsliv". En ledighet då dagarna gått i vår egen takt utan så många måsten utanför hemmet. En ledighet tillsammans med nära och kära som också gett utrymme för tanke och eftertanke och det är där jag är just nu - i [...] 9 dec 2015 Julskinkan har varken med kaniner eller självhushållning att göra men den är viktig och det är viktigt att den görs på rätt sätt. Varje år köper jag en färsk skinka som jag saltar in själv och det blir den allra godaste julskinka man kan tänka sig. Har man tidigare bara ätit "köpejulskinka" så kanske man [...] 19 nov 2015 Denna höst har känts lång, färgrik och vacker och vi har njutit mycket ute i skog och mark. Ibland har vi varit ute hela gänget men ofta har jag och Trassel varit ensamma på våra promenader. Tid att njuta, tid att leva, tid att fundera. septembermorgon september i lövskogen september i trollskogen [...] 5 aug 2015 För en månad sedan gick jag och vår boxervalp Trassel på valpkurs. Det var intensiva dagar som var fantastiskt lärorika. Vi valde att gå på Hundens och djurens beteendecenter mitt i centrala Linköping, och vi är väldigt nöjda. För att få valparna kontakt- och samarbetsvilliga gick det åt en hel del belöningar för allt "rätt" [...] 22 jul 2015 Vi har många lediga dagar men inte så mycket pengar att spendera, det begränsar vårt urval av aktiviteter samtidigt som vi njuter hur mycket som helst. Vi är ute i skogen flera dagar varje vecka och nu när blåbären mognat och kantarellerna börjat komma så är det helt fantastiskt att vara i skogen. Vi tar [...] 27 jun 2015 Han är drygt 11 veckor och helt fantastiskt söt, vår lille Trassel. Livet med valp är härligt och intensivt, ja om det bara vore en valp så skulle det nog te sig ganska smidigt men det bor ju också två små kreativa människovalpar i huset. Barnen älskar vår nya familjemedlem även om de ibland blir [...] 21 jun 2015 Idag har ljuvliga lilla Bailey flyttat till sin egen familj. Jag är så glad att jag fått sålt honom då han är en av de gosigaste av alla ungarna och jag började oroa mig för vad jag skulle göra med honom i framtiden om han inte blev såld. Idag har han flyttat till ett sommarhus [...] 18 jun 2015 Vi har nu börjat vårt sommarlov/vår långa semester och det känns fantastiskt bra. Inledningen på ledigheten var ganska hektisk med studentfirande och valpanpassning av hemmet och i söndags hämtade vi en liten Boxervalp. Han heter Trassel och kommer från Kärrängens Boxerkennel i Hammarö, Karlstad. Trassel är idag 10 veckor ung och är en busig, social [...] 5 jun 2015 Ibland när jag kommer ut till djuren ser jag spår av att någon har varit där och gett dem grönt. Jag har undrat lite vem det är som sällskapar med kaninerna emellanåt. Jag vet att mina kollegor ibland sticker till djuren något grönt men spåren efter besökare syns även på andra tider än när kollegorna [...] 26 maj 2015 Min första plan när jag beslutade mig för att sälja djuren var att behålla alla burarna och magasinera dem. Just nu är jag mer inne på att sälja de flesta för att slippa släpa med mig alla burarna och minska på vårt bagage. Jag blir förvånad men ändå inte över problemet med att sälja kaninburar [...] 24 maj 2015 Vilken härlig helg och vilket fantastiskt väder! Vi har njutit av att vara ute med djuren och greja med allt från burstädning till försäljning. På fredag är yngsta kullen 8 veckor, det innebär att alla ungarna är flyttklara. Två unghonor flyttade nu i helgen, Chloe och en av Tösens svarta småtjejer. Ytterligare några ungar är [...] 17 maj 2015 Idag har jag haft "den stora kloklippningsdagen" och gått igenom alla de vuxna djurens klor. Det är intressant att se hur olika snabbt klorna växer på olika kaniner. Under sommarhalvåret behöver jag sällan klippa klorna på mina kaniner då de går i betesburar och gräver och på så sätt slipar klorna själva. Nu har de [...] 12 maj 2015 Just nu har jag många kaninungar till salu, närmare bestämt 17. Alla ungarna är vana vid barn då Rebecca och Gustaf gärna är med mig ute hos kaninerna och allra helst vill gosa med ungarna. Det är bra eftersom jag inte alltid har tid att pyssla med ungarna när allt annat arbete som t.ex. städning [...] 2 maj 2015 Vissa perioder är det lätt att blogga om livet med kaninerna eller om odlingar eller surdegbrödsbakande eller annat kreativt skapande. Just nu känns det som idétorka på alla plan och all tid och energi går åt till att förbereda nästa steg i vår vardag. Jobbet tar, och får ta, ganska stort utrymme just nu samtidigt [...] 23 apr 2015 Å så härligt det är att vara ute i kaningården och pyssla med alla djuren! Jag njuter nog extra mycket just nu då jag vet att det dröjer innan jag får uppleva det här igen. Alla vuxna kaniner är sålda eller tingade, det är sorgligt men det känns samtidigt bra - jag slipper oroa mig [...] 13 apr 2015 Ikväll när Rebecca och jag var ute hos kaninerna för att ge dem kvällsmat så hittade vi en av de två vita rexungarna död i boet. Det är ganska vanligt att små kaninungar dör men det är ändå sorgligt. Jag blir också lite orolig att jag gjort något fel, kanske var det den som jag [...]Sida 2
Första kombuchan är klar!
Är det nu det börjar?
Handstöpta ljus av stearin och bivax.
Snart gör du ju allting själv...
Mitt bästa diy - deo.
Lite mer miljövänligt.
Ett uppgivet jaha.
Älskade höst!
Vi blir fler!
Uppdatering
Granskott, maskrosor, syrener, rabarber...
Om de vill växa...
Med råsaftcentrifugen väcks självhushållardrömmarna till liv.
Vinterruggig dag med mysigt äppelkaksbak.
Längtan.
Julskinka
En vacker höst i skog och mark.
Jag har gjort eget hundgodis.
Skatter i skogen.
Välskurade golv.
Ett "hål" i kaningården.
Sommar och semester.
Besök i kaningården.
Förvånande men ändå inte.
Försommarhelg.
Kloklippning är inte alltid så enkelt.
Kaninungar till salu!
När antalet kaniner minskar och jag inte har så mycket nytt att berätta.
Jag njuter varje dag!
Baksidan med kaninungar.